非凡迅雷下载电影网剧情介绍:后选了一家看很大、装修也不错的饭店。倒不是他觉得饭店大才好吃，是因为这家的主打菜是柴火鸡。巫俊挂念它有几天了，今天无论如何也不能错过。柴火鸡有两大要点，一是要用放养的土鸡，二是饭桌就是一个土灶台，中间一口大铁锅现场烹煮，而且必须是柴火，然后大家围着灶台大口吃肉，这在城市里是没法复刻的。巫俊到要了一只大的公鸡，足有七斤多重。厨房处理好鸡之后，就剁成大块，厨师到现场炒制，然后加入拳头大小的土豆块旺火猛煮。大概二十多分钟后，服务员又端着一个盆走了过来。盆里是嫩玉米磨成的糊，抓一团贴在大铁锅的边上，用手背轻轻一碾，就是一个玉米锅贴。一圈贴满后，厨师再次盖上了锅盖，该小火再焖煮十分钟可以吃了。被浓郁的香味吸引了这么久，巫俊肚子早就饿得咕咕叫了，时间一到，就迫不及待揭开沉重的木头锅盖，白色水汽散去之后，就看到一锅香喷喷的鸡肉、金黄的土豆块浸在飘着红油的美味汤汁中。厨师的刀法讲究的是大刀阔斧，这要放到城里估计会被人喷死，但在这里，却是一种充满山野风情的特色。和巫俊吃过的任何鸡肉都相关影视:非凡迅雷下载电影网